Beli čaj KENYA PAU TAN

Beli čaj pridobivajo iz mladih, še nerazprtih vršičkov in listov pravega čajevca. Isti lističi se uporabljajo tudi za izdelavo zelenega čaja, oolonga in črnega čaja – razlika med belim in zelenim čajem je, da je prvi skuhan iz prej obranih listov, pri črnem čaju in oolongu pa so lističi fermentirani. Beli čaj pogosto vsebuje tudi brste in mlade lističe čajevca, ki vsebujejo manj teina, zaradi česar je vsebnost kofeina v belem čaju nižja od vsebnosti v zelenem čaju.

Beli čaj KENYA PAU TAN izvira iz posestva Changoi. Ima prijeten okus in je blag ter sladek.